A cebolinha deve ser consumido cru para usufruir da sua fonte de antioxidantes naturais como se de um suplemento se tratasse, o que pode ajudar juntamente com outras fontes vegetais a prevenir as doenças cardiovasculares, alguns tipos de cancro e mesmo prevenir o envelhecimento da pele.
Não pode faltar na alimentação diária de toda a família.
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